糖尿病論;第4 低脂肪非低筋肉、非低脂肪低筋肉 4-32~4-36 治療を論じる 野菜1 2015, 10.15
4-32
蜂蜜、砂糖の代用として勧める者あり。その所以は、砂糖に比し血糖上昇少なく、健康に寄与すると幻想するためなり。蜂蜜、炭水化物や蛋白食品との相性悪く、消化妨げ体液汚す。たとえ、血糖増加抑えたとしても、その使用の益、熟考すべし。
4-33
牛乳、子牛の飲み物にて、人のために準備されし食品に非ず。たとえ、摂取せずとも、健康維持可能なり。然るに、摂取希望する者、その害知り、慎重に使用すべし。
4-34
生の卵白、消化吸収極めて悪く、使用控えるべし。
4-35
肉類、通常量摂取でも、有害なり。その所以は、1)蛋白含量多く、通常摂取量でも蛋白過多となり、消化すること難し。2)食すと、元気が湧き出ると感じることもあり、刺激物質による幻想なり。3)消化行われなき時、腐敗し毒物となる。4)飼料
多く与え、肥らすこと多し。不健康な肉であり、これを食すこと、健康とは言えず。
4-3
たとえ、肉類摂取せずとも、体液求める栄養満たすこと可なり。然るに、自らの食習慣と大きく隔たりし者、その継続絶望的なり。故に、食し方知るべし。
at 2015/11/13 18:34:04