〒 810-0001
福岡県福岡市中央区天神4-4-30
天神西江ビル1Ｆ
- 電話：092-752-2092
- FAX：092-752-2092
今月のメインディシュ；フライパンで作るチキンライス 2013,10.4
低予算で簡単に作れ、しかもおいしいチキンライスのレシピが【おかずのクッキング 2013 10/11】に載っていました。さっそく作ってみました。あられ切りにした鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、人参をバターとオリーブオイルで炒めて、ケチャップを加えた後で、水を入れておいしいスープを作ります。このスープに洗ったお米を加えて炊き、蒸せば出来上がりです。
レシピでは使うお米が多すぎるので、調味料を調整してお米を２割程度減らせば表１が３単位程度になり、糖尿病患者さんにもお勧め出来ます。このチキンライスは、野菜サラダを食べた後に味わうと十分な満足感が得られます。しかも、簡単に安く作れます。
at 2013/10/04 18:15:07
